A colour atlas of food quality control
642.5 Sut c
Sutherland, Jane P.; Varnam, A. H.;Evans, M. G.
Barcode Lokasi Status Tipe Tanggal Pinjam Tanggal Harus Kembali
88023770 Perpustakaan Universitas Tersedia STD
88023771 Perpustakaan Universitas Tersedia STD
88023772 Fak. Pertanian Tersedia STD
Judul : A colour atlas of food quality control
No Panggil : 642.5 Sut c
Penerbit : Wm.C.Brown
Edisi :
Tahun : 1986
ISBN :
Deskripsi : 272 p. : ilus. ; 28 cm.
No. Klasifikasi : 642.5
Golongan :
Subyek : FOOD SERVICE-QUALITY CONTROL
Bahasa : Inggris
Jenis : Buku
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar : 3
Terpinjam : 0
Tersedia : 3
© 2017 University of Sumatera Utara Library. All rights reserved.
Universitas Sumatera Utara | Perpustakaan USU | USU-IR | Scientific eJournals | Scientific eBooks